【台北信義區美食推薦】每日產地直送新鮮溫體雞 瑞記海南雞飯永吉店

這間位於台北信義區永吉路上的瑞記海南雞飯，是一間相當推薦的台北信義區美食好選擇

瑞記海南雞飯使用每日產地直送的新鮮溫體雞以低溫烹煮，所以他們的海南雞口感非常的滑嫩

他們還會附上三款秘製醬汁，每一種都讓雞肉有不同的味覺享受，還沒吃過的朋友快來試試吧！

 

瑞記海南雞飯永吉店的位置就在台北信義區的永吉路巷弄內，門口裝飾了相當多永生植物

瑞記海南雞飯永吉店的門口等候區，牆面上滿滿都是海南雞的生活日常，真的相當有趣

他們也有跟ubereat合作，在家裡動動手指就可以輕鬆吃到美食

瑞記海南雞飯永吉店的用餐空間以及櫃檯廚房處

這裡的空間不大，大約只能容納二十人以內，如果是假日或是用餐時段的話，很有可能是客滿的狀態

瑞記海南雞飯的菜單

菜色種類分成海南雞飯、海南雞、湯品、單點和飲品，內用限定有海鮮喇沙湯麵和海南雞翅飯

海南肉雞(280元/半隻)

 

他們的海南雞是可以吃得到肉凍的，而且就算是雞胸肉也一點都不乾，口感很嫩

三種秘製醬汁有薑蔥醬、辣椒醬和老抽，每一種都有其獨特味道

其中相當推薦的是薑蔥醬和老抽，薑蔥醬吃起來讓雞肉更加清爽，老抽吃起來甜甜的，讓雞肉更加可口

黑蒜肉骨茶(100元/小)

裡面的排骨燉得很爛，完全不用費力就可以吃的乾乾淨淨的

湯裡除了有排骨之外，還有香菇和金針菇，配料相當多

湯頭喝起來是屬於中藥味較濃郁的，還帶有一點枸杞的甜味

 

麻辣腳筋(60元)

這是將雞腿末端的腳筋拌以辣椒粉、麻油、花生和芝麻

味道非常的麻和辣，不太能吃辣的朋友千萬不要輕易嘗試

奶茶(50元)；檸檬茶(50元)

味道偏港式飲品味，喝起來相當好喝，味道相當足

香蘭黃薑飯(40元)；清雞油飯(40元)

推薦各位朋友可以點香薑黃薑飯，主要用香米、雞油、黃薑粉、紅蔥頭、香茅和香蘭葉蒸煮，吃起來很香唷

 

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【台北信義區美食推薦】每日產地直送新鮮溫體雞 瑞記海南雞飯永吉店

地址：台北市信義區永吉路30巷145號

電話：02-8787-3366

營業時間：11:30~21:00

官網：https://www.ruikee.tw/zh_TW

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