【新莊臭豆腐推薦】創立於1950年南台灣老牌臭豆腐 九種特製醬料全新臭豆腐風味 十八號店臭豆腐新莊廟街店

新莊廟街夜市內有一間創立於1950年、來自南台灣老牌臭豆腐的「十八號店臭豆腐新莊廟街店」,說到新莊臭豆腐推薦就不得不提到這間十八號店臭豆腐,它與一般我們常吃到的脆皮臭豆腐不同,他們的臭豆腐吃起來的口感會是比較Q、比較有嚼勁的,然後再搭配店裡九種特製醬料,有經典原味、巧克力、煉乳、山葵椒鹽、紹興酒、泰式甜辣、蜂蜜芥末、塔塔醬以及焗烤起司,每一種都吃得到全新臭豆腐風味,而且他們還會把醬汁直接擠進臭豆腐裡,所以在吃的時候的真的會有爆漿的口感,真心大推山葵椒鹽、泰式甜辣、塔塔醬以及焗烤起司,是那種真的吃一口就會愛上的好味道唷!!

十八號店臭豆腐新莊廟街店地理位置

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十八號店臭豆腐新莊廟街店的位置就在新北新莊的新莊路上、新莊廟街夜市內,鄰近新莊慈祐宮附近,開車的朋友可以停在利濟街水門停車場或新莊國民中學地下停車場都非常方便

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門口就有菜單可以讓過路客參考

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比較特別的是,十八號店臭豆腐結合宮廟文化,店內特別供奉了財神爺與虎爺

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店家還特別準備了發財金可以與虎爺換錢水唷!!

十八號店臭豆腐新莊廟街店菜單價目表

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十八號店臭豆腐新莊廟街店的餐點以臭豆腐為主,主打九大臭豆腐口味,而且每一種臭豆腐風味都與宮廟文化結合,像是媽祖香薰寶就是巧克力口味、太子如意寶就是煉乳口味、玄天結緣寶是芥末椒鹽口味、濟公醉香寶是紹興酒口味、關公紅辣寶是泰式甜辣、財神甜福寶是蜂蜜芥末口味、觀音福塔寶是塔塔醬口味、最後是虎斑金香寶是焗烤起司口味,而且服務人員說每一種口味都是經由神明所認領的,這也是我們第一次看過口味最多的臭豆腐專賣店

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櫃檯旁的自助區備有吃臭豆腐的最佳醬料

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虎斑金香寶-焗烤起司(80元/小6塊)

焗烤起司都是現點現烤,所以時間會比較長一些,但看到臭豆腐上頭有滿滿的起司,等再久都值得

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臭豆腐旁放了滿滿的泡菜,古法釀造泡菜,採自然發酵,吃的到天然與健康,有天然的香甜與脆口,直接吃就非常好吃

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十八號店臭豆腐吃起來感覺是水份比較多的臭豆腐,它跟我們一般常吃的臭豆腐不太一樣,但吃一口就知道真的臭得很自然,口感會比較Q一些

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每一塊臭豆腐裡頭都塞了滿滿的起司醬,大口咬下可以明顯感受到非常濃郁的起司香氣,還有表面的焗烤口感,不得不說十八號店臭豆腐真的讓我們見識到臭豆腐還有完全不同的面貌

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太子如意寶-煉乳(70元/小6塊)

從小到大臭豆腐都是吃鹹的,沒想到有一天竟然可以吃到甜的臭豆腐,而且加上煉乳和巧克力碎後竟然毫無違和感

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QQ的臭豆腐就像是蛋糕一樣,淋上煉乳和灑上巧克力後,每一塊都是非常精緻的甜品,當作飯後甜點真的非常適合

除了在新莊廟街能吃到十八號店臭豆腐之外,在台北萬華華西街上也有一間十八號店臭豆腐分店,位置就在華西街攤位號150號,有興趣的朋友可以去試試唷!!


十八號店臭豆腐新莊廟街店基本資訊

名稱:十八號店臭豆腐新莊廟街店

地址:新北市新莊區新莊路242號

電話:02-2277-7248

營業時間:16:30~22:00(週一公休)

官方line:https://lin.ee/E3GWMz1

官方ig:https://www.instagram.com/no18tofu/


 

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