【淡水下午茶推薦】淡水生日蛋糕好選擇 高質感手作蛋糕 幻日線法式甜點
這間位於新北淡水金色水岸旁的「幻日線法式甜點」,是一間相當推薦的淡水下午茶以及淡水生日蛋糕好選擇,幻日線法式甜點真的是一間很好拍美照的淡水網美店,店內以白色為主色調,搭配整面落地玻璃,可以拍出左右對稱的獨特美照,幻日線法式甜點的蛋糕真心感覺超好吃,喜歡吃甜點蛋糕的朋友一定要來試試,這次我們點了焦糖巧克力慕斯、綠葡萄鮮奶油、提拉米蘇、榛果卡士達泡芙、香草生乳捲以及焦糖布丁,幻日線法式甜點的用料實在,就算是買給小朋友也特別安心,各位朋友如果有機會來淡水遊玩的話,推薦可以來幻日線法式甜點吃個下午茶休息一下唷!!
幻日線法式甜點地理位置
幻日線法式甜點的位置就在新北淡水的淡水金色水岸旁,離捷運淡水站走路只要4分鐘就到
一進來就會先看到幻日線法式甜點的蛋糕櫃
香橙巧克球、焦糖巧克力慕斯
綠葡萄鮮奶油、提拉米蘇
經典重乳酪、巧克力蛋糕
巧克力奶酒泡芙、榛果卡士達泡芙
香草生乳捲、伯爵奶凍生乳捲
檸檬塔、焦糖布丁
幻日線法式甜點飲品菜單
幻日線法式甜點裡除了有各種甜點蛋糕之外,還有咖啡、茶飲和鮮乳飲
幻日線法式甜點的店內用餐區以吧台區以及雙人用餐區為主
簡單的水泥、玻璃和鐵件用餐區,搭配一旁的落地玻璃其實還滿好拍照的,更可以突顯人物的特色
所有的甜點跟飲料都上桌了,看起來真的超好吃的
焦糖布丁(95元)
它使用了日本中澤鮮奶油、鮮乳坊小農牛奶、焦糖以及新鮮香草籽莢,這是小朋友指定甜點,吃起來會有濃郁的奶香,焦糖在最底部,攪拌後就可以吃到香甜的焦糖布丁了,口感超滑順的
焦糖巧克力慕斯(220元)
它加入了法芙娜巧克力66%+64%、焦糖醬以及巧克力奶餡,外觀真是美到不行,真是捨不得切開享用
愛吃巧克力的朋友一定會愛上這焦糖巧克力慕斯的,切開後一口吃下,巧克力的香濃在嘴裡大爆放,因為巧克力的%數較高的關係,所以甜度並不會太高,而且底層是餅乾,口感也非常豐富,好吃大推必點
香草生乳捲(130元)
這香草生乳捲只使用了簡單的日本中澤鮮奶油以及新鮮香草籽莢,簡單的香甜,買給小朋友吃真的特別安心
榛果卡士達泡芙(150元)
大口咬下可以先感受到泡芙外層的酥脆和香甜,泡芙裡頭加入了法芙娜巧克力、日本中澤鮮奶油以及自製榛果醬,味道非常的香甜以及口感滑順
綠葡萄鮮奶油(220元)
這個蛋糕也是我們超推的,它使用了日本中澤鮮奶油、進口綠葡萄、紫羅蘭低筋麵粉,它的蛋糕體口感非常的軟綿,搭配的綠葡萄口感還滿脆而且水份多,整體吃起來很清爽,大推必點
提拉米蘇(200元)
這道經典甜點怎麼可能不點,它使用了瑪斯卡邦乾酪、卡魯瓦香甜酒、義式濃縮咖啡以及新鮮水果,光看用料就知道味道絕對正宗,吃起來的味道也真是令人滿意,因為它就像是千層蛋糕一樣一層一層疊起來,所以吃起來的口感和味道會比傳統的提拉米鮮還來得豐富
提拉米蘇上頭除了會有馬卡龍和新鮮水果點綴之外,還附上果醬可以增加風味,推薦必點
焦糖海鹽拿鐵(150元)、水蜜桃花果茶(140元)
好吃的甜點一定要搭配一杯好喝的飲品,店家特別使用外帶杯,就算喝不完也可以直接拿著邊喝邊逛淡水老街上,幻日線法式甜點真的是好好吃,還沒來吃過的朋友快來試試吧!!
幻日線法式甜點店家資訊
店名:幻日線法式甜點
地址:新北市淡水區公明街40號河岸邊後門
電話:02-2621-1155
營業時間:11:00~20:00
粉絲頁:https://www.facebook.com/100089116428313