【香知有素】中原大學素食餐廳推薦 全桃園最好吃的素拉麵 內用限定免費加湯加麵超佛心
吃素的朋友們看過來，這裡要介紹一間超讚的中壢素食餐廳「香知有素」，他們就開在中原大學商圈大仁街柏德廣場內，香知有素的的「香知日式拉麵系列」是我們吃過最好吃的素拉麵，大推新品「地獄炸裂排骨拉麵」，麵裡的金針菇四川辣醬讓湯頭變得香辣夠勁，讓人忍不住通通喝光光，不吃辣的也可以試試「黑湯拉麵-醬油昆布風味」，淡淡的醬油鹹香好吃又有飽足感，內用的話還可以免費一次加湯加麵，絕對讓人吃得飽飽的，香知有素的特色小點也很推薦，這次我們點了「日式揚出豆腐」以及「沙爹杏鮑菇串」，搭配任何餐點就非常豐盛，尤其是沙爹杏鮑菇串真的很有特色，切得超大塊的杏鮑菇裹上麵衣後油炸，最後淋上主廚特調沙爹醬，超大份量適合三五好友一起享用，大口咬下可以先感受到沙爹醬的鹹甜，再來才是外酥內彈的炸杏鮑菇，而且杏鮑菇超多汁，每一口都超享受，香知有素絕對適合平常不吃素食的朋友，他們下午不休息，還有提供素食便當外送服務，只要三個以上就可以專人外送，有需要的朋友可以電話預定唷！！
香知有素地理位置
香知有素的位置就在中原大學旁、大仁街上的柏德廣場一樓，是一間中壢素食者的愛店
店內用餐環境相當清新有活力，絕對有別於一般的素食餐廳
店內自助區有提供熱麥茶、開水、紅茶、餅乾以及各種調味料，尤其是紅茶真的是很好喝
香知有素菜單價目表(5/12正式換菜單)
香知有素的餐點種類非常豐富，各種麵飯類通通都有，學生來用餐憑學生證還可以折抵餐費，餐點價格非常實在，難怪一到用餐時段店內就會坐滿來用餐的客人
沙爹杏鮑菇串(80元/兩串)
不得不說這沙爹杏鮑菇串還真是大份量，滿滿二大串才80元，CP值超高
這沙爹杏鮑菇串應該是我們吃過最好吃的炸素串了，超大塊的杏鮑菇吃起來還保有滿滿水份，裹上麵衣後油炸吃起來更是香脆多汁，搭配的沙爹醬也很特別，鹹鹹甜甜的，讓人吃一口就愛上
地獄炸裂排骨拉麵(259元)
這碗地獄炸裂排骨拉麵的精華就是麵中央的金針菇四川辣醬，金針菇油炸後給了Q脆口感，道地四川擔擔麵辣醬真的很香，這金針菇四川辣醬放在任何餐點絕對都是加分的，如果放在咖哩飯上還是丼飯上都是白飯小偷呀
麵條口感Q彈有勁，搭配一旁滿滿的蔬食和素肉排，真的很有飽足感
豚骨高湯加上辣油真的是太迷人了，讓人忍不住一口接著一口，通通喝光光
黑湯拉麵-醬油昆布風味(229元)
這碗黑湯拉麵-醬油昆布風味雖然是一碗素拉麵，但麵裡每一種配料都不馬虎，尤其是青菜類吃起來不會有那種生生的感覺，都是那種煮熟煮透的，店家真的很用心
醬油昆布湯頭清爽不油膩，好喝
日式揚出豆腐(60元)
除了沙爹杏鮑菇串很大塊之外，連日式揚出豆腐也很真材實料，真的比一般我們去日式料理店吃到的還要大塊許多，吃起來是外酥內嫩，剛炸好的超燙，沾點醬汁讓外層麵衣吸飽醬汁吃起來才夠味，份量很多，適合三五好友點一份來分食享用唷！
香知有素基本資訊
名稱：香知有素
地址：桃園市中壢區大仁二街27號
電話：03-491-1119
營業時間：12:00~20:00(星期二公休)
粉絲頁：https://www.facebook.com/100072484816928
