
【台北法式料理推薦】台北市政府約會餐廳好選擇 精緻法餐高CP值 JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店
這間位於台北信義區基隆路一段巷弄內的「JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店」,是一間相當推薦的台北法式料理以及台北市政府約會餐廳好選擇,JK STUDIO 法式餐酒館主打的是精緻法式料理與法式排餐,吃得到各種冷前菜、熱前菜、麵食類、排餐以及法式甜點,價格相當實惠高cp值,當天我們點了諾曼第豬排以及油封鴨腿都相當令人滿意,升級套餐每人也才一千初真的超划算,而且現在還可以加購鮮活波士頓龍蝦,半隻才580元真的不點可惜,各位朋友如果想帶另一半去吃大餐或慶祝重要節日的話,真的非常推薦這間 JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店唷!!
JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店地理位置

JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店的位置就在台北信義區基隆路一段147巷5弄上,鄰近捷運市政府站,走路不用5分鐘就到,開車的朋友可以停在松山高中地下停車場,走過來也非常近

JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店的用餐環境相當典雅、氛圍感滿滿,來這裡約會絕對可以讓彼此的感情大加分

店內也有提供包廂式用餐區,簾子拉上後就有不被打擾的空間
JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店菜單價目表

JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店的餐點種類有冷前菜、熱前菜、主餐以及甜點,價格以法式料理來說真的相當平價實惠

平日中午來還可以選擇商業套餐,最低680元就可以吃到法式套餐

人多的話也可以選擇四人套餐,非常適合三五好友或同事們一起來吃大餐
升級套餐+420元

點主餐只要加420元就可以升級套餐,有餐前麵包、尼斯沙拉、熱前菜、主廚濃湯以及飲品,第一道送上桌的是「鄉村麵包與發酵海鹽奶油」

鄉村麵包的表面口感是非常酥脆的那種,而麵包本體吃起來相當有彈性,直接吃就相當可口

發酵海鹽奶油真的超美的,讓人不忍心破壞它,用奶油刮刀在麵包表面抹上一些發酵海鹽奶油後,可以讓每一口鄉村麵包都好吃到不行

接下來上桌的是經典尼斯沙拉

尼斯沙拉是一種起源於法國尼斯市的沙拉,傳統上會有番茄、水煮蛋、尼斯橄欖以及鯷魚或鮪魚製成,最後再淋上由橄欖油製成的沙拉醬,而這裡吃到的尼斯沙拉吃到的是滿大塊的鮪魚肉塊,在嘴裡咀嚼的時候肉汁真的會大爆發,整份經典尼斯沙拉味道酸酸甜甜的超開胃
餐酒好搭檔 白酒配綜合冷肉拼盤

各位朋友如果能小酌幾杯的話,來到 JK STUDIO 法式餐酒館台北信義店可以請服務人員推薦一些餐酒搭配
(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

為了要搭配我們點的冷前菜,服務人員推薦我們可以試試這支「紐西蘭塔酷酒莊 白蘇維翁白葡萄酒」
(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

紐西蘭塔酷酒莊 白蘇維翁白葡萄酒是來自紐西蘭最著名的葡萄酒產區-位南島頂端的馬爾堡,喝起來酒體爽而且香氣芬芳,擁有豐富的熱帶水果香氣,適合較低的品酒溫度,可以單純飲用,或搭配沙拉、海鮮或是各種白肉菜
(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

綜合冷肉起司拼盤(380元)
綜合冷肉起司拼盤吃得到綜合精選冷肉片、布里起司、醃漬洋蔥以及酸黃瓜

當天吃到的綜合精選冷肉片有三種,吃的到義式熟火腿以及生火腿,生火腿的口感真是軟嫩到不行,好吃大推

當日主廚濃湯是蘑菇濃湯

蘑菇濃湯喝起來真是濃郁到不行,每一口都有蘑菇的獨特香氣,一下子就被我們喝光光

蒜香勃根地田螺(280元)
說到法餐的經典菜色,烤田螺絕對是榜上有名,而這裡的蒜香勃根地田螺更是推薦必點,一上桌那香氣四溢,讓人食指大動

每一顆蒜香勃根地田螺的滋味和口感都相當豐富,隨餐還會附上薄脆法式麵包,烤田螺可以直接吃或搭配法式麵包一起吃都不錯吃

板煎小卷與青醬(380元)
這道板煎小卷與青醬也是一道下酒好菜,舖上的芝麻葉在視覺上真的是大加分

每一口板煎小卷都相當軟Q有嚼勁,味道是濃郁的青醬風味,裡頭還吃得到茭白筍增加不同口感,好吃

蟹肉餅與茵陳蒿奶油(360元)
這道蟹肉餅是升級套餐內的熱前菜餐點,比較特別是茵陳蒿奶油,在法國茵陳篙的使用相當廣泛,是許多醬料的基本食材之一

蟹肉餅的味道和口感真是讓人驚喜萬分,味道超香而且口感很有層次感,升級套餐真的超划算
加購蒜香奶油波士頓龍蝦

凡點選任一主餐+套餐,加購「蒜香奶油波士頓龍蝦」半隻只要優惠價$580元(原價$980元)
凡點選2份套餐,加購「蒜香奶油波士頓龍蝦」整隻只要破盤價$990元(原價$1880元)
每日活動供應數量有限,異動以現場為主,歡迎去電洽詢唷!

蒜香奶油波士頓龍蝦除了可以吃到龍蝦之外,還有好吃的馬鈴薯泥以及時蔬

蒜香奶油波士頓龍蝦的味道真是迷人,蒜香奶油的調味讓人一試愛上,尤其是混合蝦膏後更是好吃到不行

龍蝦肉質相當有彈性,用叉子就可以輕鬆整隻叉起,大口咬下超過癮的
餐酒好搭檔 紅酒配排餐

接下來就是準備享用主餐時刻了,這個時候我們也請服務人員推薦我們餐酒搭配,當天喝到的是「西班牙 唐卡洛珍藏紅葡萄酒」
(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

西班牙 唐卡洛珍藏紅葡萄酒來自西班牙 瓦倫西亞,它使用了不同葡萄品種去進行去梗發酵,壓榨前連續6天的踩皮以獲得更好的風味,經過MLF蘋果酸乳酸發酵使得口感更加柔順,最後在80%的美國桶和20%的法國桶陳釀12個月後裝瓶,喝起來會有香甜的果香與清新的酸度,可搭配牛肉或燉雞,每一口都可以與風味極佳的單寧混合在一起,這樣的搭配真的很讚
(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

油封鴨腿與芥末籽醬(680元)
油封鴨腿與芥末籽醬吃得到油封鴨腿、芥末籽奶醬、肉汁與時蔬

油封鴨腿的鴨皮烤得非常的酥脆,搭配軟嫩的鴨腿肉真是美味到不行,一口鴨肉一口紅酒真是絕配

諾曼第豬排(680元)
諾曼第豬排吃得到噶瑪蘭豬排、焦糖蜜蘋果以及芥末籽奶醬

諾曼第豬排的口感真的非常的軟嫩,香甜又有彈性,搭配焦糖蜜蘋果更是香甜無比,好吃大推必點

法式焦糖布蕾(120元)

這份法式焦糖布蕾真的很真材實料,表面的焦糖脆又香甜,布蕾口感滑嫩到不行,而且吃的時候還會發現底部有滿滿的香草籽,喜歡吃法式焦糖布蕾的朋友推薦必吃

這杯覆盆莓優果飲是店內的最新飲品,套餐可加價升級,它是一杯使用覆盆莓跟優格製成的優格飲,喝的時候一定要先攪拌均勻後才能享用,喝起來有覆盆莓的香甜以及優格的微酸,真是一種絕妙的搭配

法式熔岩巧克力蛋糕(220元)

巴黎抒壓香草茶
這巴黎抒壓香草茶也是可以套餐加價升級的飲品,喝的時候滿口天然花草香,沒有咖啡因可以放心喝

法式熔岩巧克力蛋糕用湯匙一挖,巧克力漿就流竄下來,味道非常的香甜,搭配一旁的香草冰淇淋更是加分不少唷!
粉絲優惠
1.來餐廳用餐,加入line會員(一定要加入會員才領得到@jk_studio)
2.輸入優惠碼『JKKOL東蛙』
4.領取優惠券-粉絲招待:主廚私房菜 乙張
5.點餐時一併提供給服務人員和核銷,確認兌換
5.可重複領取,每人,每日限兌換一張
JK STUDIO 法式餐酒館基本資訊
台北信義店
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
電話:02-2766-1891
營業時間:11:30~15:00;17:30~22:00(星期一、二公休)
大直忠泰店
地址:台北市中山區樂群三路200號5樓 (忠泰樂生活5樓)
電話:02-8502-5666
營業時間:11:30~21:30(日~四);11:30~22:00(五~六)
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