【2026 漫步康莊：大家來作客】在大溪康莊遇見最美的桐花生活 康莊小農市集/低碳健走闖關/桐花午宴/親子手作美學
今明兩天(2026年05月02日～2026年05月03日)在桃園大溪康莊休閒農業區有舉辦「2026 漫步康莊：大家來作客」市集活動，活動結合桐花景觀與農村體驗，真的非常推薦全家大家一起來大溪康莊遇見最美的桐花生活，活動現場規劃有在地小農市集、舞台音樂表演與多元表演節目，讓我們可以透過聽覺與體驗活動來認識地方特色，除了桐花市集與舞台表演外，現場還有親子手作美學體驗可以參加，像是有自然素材創作、和果子DIY、羅勒佐手餅以及撿雞蛋體驗，每一項體驗都可以讓小朋友學到學校裡學不到的知識，2026康莊桐花季的桐花宴也很推薦事先報名真的是秒殺，可以一次吃到在地小農的特產與地方媽媽的好手藝，吃飽喝足還有伴手禮可以拿真的超讚，今年沒參加到活動的朋友也別灰心，「大溪區康莊休閒農業發展協會」每年都會舉辦非常多豐富又有趣的在地農創體驗活動，追蹤一下粉絲頁，下次有活動馬上手刀報名準沒錯唷！！
2026 漫步康莊：大家來作客-活動地點
2026 漫步康莊：大家來作客的活動地點就在桃園大溪的康莊休閒農業區內，康莊休閒農業發展協會是由一群大溪在地的休閒農業業者、餐廳、青農及可愛的在地居民們組成，他們希望用在地溫柔的力量打造一處可以讓更多人體驗農村美好的共好場域
2026 漫步康莊：大家來作客-活動介紹
「2026 漫步康莊：大家來作客」兩天的活動真的是滿滿的，有油桐午茶尋樂趣、桐花宴、康莊手作美學系列、小農市集、低碳健走闖關活動以及童玩好時光等，絕對可以讓遊客從早玩到晚
2026 漫步康莊：大家來作客-小農市集攤位介紹
活動現場集結了許多在地特色小農，來逛小農市集可以一站式購足許多真材實料農特產品
高個子
高個子禾穀是一個來自桃園大溪的農產品牌，是桃園唯一種植紅藜麥的農場，也是北台灣最大的台灣紅藜田
找到莓
找到莓農場打破傳統慣行農法、堅持「無農藥」食在放心的理念栽培草莓
活動現場可以品嘗到現點現做的各種草莓飲或草莓甜點，我們還試吃了香甜的草莓果醬，味道真的很天然
妮娜有機農園
妮娜有機農園占地800多坪，真正實踐著「從田到桌」的理念，農業生產(有機認證)洛神(蜜餞、果醬、茶)、桑葚(果汁、果醬)、栗子地瓜、花生、金針、玉米、刀豆等農特產
農朲生活
農朲生活可以吃到客家風味的桔醬香腸以及五行草仔粿
五行草仔粿有艾草、南瓜、紫地瓜、芝麻以及紅麴五種顏色，不只好看也很好吃
富田農場
富田農場位於台灣的大溪，是一座約兩公頃的歐式風情花園農場，那裡有充滿浪漫氣息的建築，曾是知名偶像劇「天國的嫁衣」的取景地
活動現場富田農場帶來了三隻超可愛的跳跳羊，我們可以來體驗餵奶唷！
芸展
芸展農場的負責人 江夏珍是中年轉業的農夫，剛開始從農時，是從段木木耳和香菇切入，來到攤位上可以購買到許多特色農特產品
比較特別的是這裡有「羽衣甘藍香鬆」，羽衣甘藍香鬆吃起來酥脆鮮，含豐富的膳食纖維，直接當零食或搭配各種食材都很適合
來呷蛋
來呷蛋攤位可以吃到宮廷秘方特製茶葉蛋
簡單生活
簡單生活藍染工作室在多年前無意中接觸藍染，進而得知藍染是家鄉一項很重要的文化產業，但因化學染料的發明而迅速蕭條，於92年元月回到老家大豹溪畔成立藍染工作室，推廣藍染文化
祥興茶行
三峽祥興茶行以在地優質茶品「蜜香紅茶」及「碧螺春」代表參加具「食品界米其林」之稱的iTQi比利時國際風味暨品質評鑑 （International Taste & Quality Institute），兩項產品分別榮獲2、3星頂級風味殊榮，成功擦亮台灣茶招牌
現場都有提供好喝的茶水試喝，喝過才知道真的很不一樣
小棲蘭猴頭菇
來自新北三峽的「小棲蘭森林農場」每年自9月底至農曆年節前都會有較多的猴頭菇採收，小棲蘭森林農場發揮深山雲霧原生環境的優勢，以全自然農法栽培，使猴頭菇綻放出甘甜滋味，擁有3大特色：不必清洗即可料理、好的水質、室內飼養與菇農不直接碰觸猴頭菇的照顧方式，使猴頭菇只要挑去沾附於菇絨上的些許天然木屑，即可生鮮烹煮
網路上普遍會教導食用前要先燙過，目的為去除苦味，但「小棲蘭森林農場」的猴頭菇不必擔心此問題，燙過的湯可直接飲用
小棲蘭森林農場有研發出非常多猴頭菇相關美食產品，喜歡吃猴頭菇的朋友快來試試
鼎勝蜂蜜
鼎勝養蜂場位於三峽，蜜源以台灣中、南部為主，主要採收荔枝蜂蜜和龍眼蜂蜜
鼎勝蜂蜜曾榮獲2025年全國國產蜂蜜評鑑頭等獎
現場購買小農市集消費券200元即可抽獎
2026 漫步康莊：大家來作客-舞台活動
每天上午都會有「富哥來了自彈自唱」表演，富哥是一位資深設計師和民歌愛好者，用設計人生的細膩唱出生活的溫度
「2026 漫步康莊：大家來作客」活動開始，由主持人串場介紹活動
開幕表演：內柵社區舞蹈團
姐姐們開朗笑容感染現場所有遊客
高平社區街舞表演
氣球米奇魔術秀
視障樂手Cindy橫笛與口風琴
低碳健走闖關活動
低碳健走闖關活動由專業的導覽老師帶領我們可以更加認識大溪康莊休閒農業區
我們只要完成任務集章三枚就可以換取獎勵一份
出發前導覽老師先在地圖上讓大家認識一下康莊有機聚落
周邊有機農場真的非常多
沿路上導覽老師都會進行植物說明介紹，真的很適合帶小朋友來體驗一下
完成任務會有好吃的和果子和飲品
童玩好時光
在康莊遊客中心前特別放置了許多有趣的童玩可以讓小朋友體驗一下
2026 漫步康莊：大家來作客-親子手作美學
自然生態巡禮創作
自然生態巡禮創作可以體驗製作「水苔球編織體驗」
自然生態巡禮創作真的非常熱門，報名費才100元/人，一樣是報名秒殺
在這裡可以完成一顆屬於自己的水苔球
利用樹枝、麻繩、植物與水苔就可以製作一組屬於自己風格的綠植
苔鮮球可以學到認識植物、撿拾素材、理解植物關係以及打造個人的小森林球，是一個很特別的體驗
洛神花蜜餞DIY
洛神花蜜餞DIY由妮娜有機農園來教學如何製作好吃的洛神花蜜餞
一開始先介紹一下流程與什麼是洛神花
一開始會提供試吃，不得不說還真的是好好吃，口感是脆甜可口
只要簡單幾個步驟就可以完成一罐好吃的洛神花蜜餞，真的非常簡單唷！
遇見寶貝蛋
遇見寶貝蛋可以體驗撿蛋與鬆餅DIY，每人體驗費用才100元，還可以帶六顆友善雞蛋回家唷
自己撿的友善雞蛋絕對是買不到的有趣經驗
自己動手製作好吃鬆餅
只要簡單幾個步驟與食材就可以製作出好吃的煎鬆餅
和果子DIY
和果子DIY是一種可以親子合作體驗的好選擇
一開始要從量測開始，讓小朋友從一開始就可以體驗手作的趣味
製作好麵包、包入內餡後，放入模具一壓，好吃的和果子就完成了
不同的模具會有不同的花紋，簡單一壓美麗的花紋就完成了
康莊生活體驗營
康莊生活體驗營有兩種體驗可以報名，有香草茶包以及質感小木盤
由社區夥伴領路，在社區共好香草園親手採摘各種香草來搭配香氣四溢的香草茶原料
一開始先簡單介紹一下各香草植物的香氣與功能
當天會製作兩款茶包：安神舒心茶與溫暖平衡茶
所有的材料都幫我們準備好了，我們只要依照老師提供的配方與份量去裝入茶包袋裡就完成了
自己製作的香草茶包絕對衛生天然
另一個體驗是三和木藝的質感小木盤
質感小木盤會透過雕刻刀來讓木盤表面形成規律的刻印
只要刻得大小位置有規律其實就很好看，擺在家中不管放什麼東西都很耐看
羅勒佐手餅
羅勒佐手餅是由康莊休閒農業區內的思凡休閒農場所種植的，甜蘿勒是製作青醬最重要的原料之一
麵糰已經幫我們製作完成並醒麵一陣子了，我們只需要加入甜蘿勒碎葉就可以準備煎製了
自製製作的甜蘿勒餅絕對好吃的，外脆內Q
2026 漫步康莊：大家來作客-桐花宴
中午的桐花宴是「2026 漫步康莊：大家來作客」最重要的環節，現場真的是桌無虛席，桃園大溪的康莊休閒農業區每年 4、5 月限定登場的「康莊桐花宴」，可不是一般的戶外辦桌，而是一場把浪漫值拉滿的森林系療癒饗宴，大家可以想像一下，當微風吹過時，潔白的油桐花就像是雪花般飄落，我們只要坐在樹下，就可以享受最接地氣、最時髦的農村慢活，大家快來看看這場桐花宴到底有多吸睛
這盒打開絕對會讓相機先吃！滿滿都是在地社區媽媽與熱血小農的愛心結晶，有香氣撲鼻的蔬菜拌飯，每一口都吃得到土地的清甜，還有剛從隔壁田裡摘下來的有機龍鬚菜、櫛瓜、杏鮑菇，吃起來脆甜多汁到會爆水，最讚的就是外皮卡滋卡滋、肉質激厚不乾柴的神級炸紅燒肉，讓人一吃就愛上，搭配滑嫩高水準的醉雞，簡直就是大廚水準
自然茶飲無限量享用
靈魂主食蔬菜拌飯，絕對吃得好也吃得飽
吃飽喝足後還有超讚的伴手禮可以拿，「2026 漫步康莊：大家來作客」的活動也太豐富了，沒有來參加到真的很可惜呀
2026 漫步康莊：大家來作客基本資訊
名稱：2026 漫步康莊：大家來作客
活動日期：2026-05-02~2026-05-03
活動地點：桃園市大溪區康莊休閒農業區
主辦單位：桃園市大溪區康莊休間農業發展協會
指導單位：桃園市政府農業局
協辦單位：桃園市大溪區農村休間發展協會
相關連結：大溪區康莊休閒農業發展協會 FB
