
【宮庭聚韓式創意料理】台北韓式料理錦州街聚餐好選擇 真心大推招牌豬骨鍋/苦盡甘來桌邊特調服務
這間位於台北中山區錦州街龍江公園旁的「宮庭聚韓式創意料理」,是一間相當推薦的台北韓式料理以及錦州街聚餐好選擇,宮庭聚韓式創意料理的老闆 Jason 因為喜歡韓國料理、韓劇和 K-POP,所以開了這間充滿了韓系拍照角落、服裝與滿滿韓國氛圍的韓式料理餐,這裡的餐點種類非常多選擇,有宮庭陶鍋、宮庭飯麵、宮庭燒烤、宮庭鍋物、宮庭料理、雙人套餐、中午定食以及各種酒精、無酒精飲料,當天我們點了泡菜炒牛肉、招牌豬骨鍋、韓式炸醬麵、韓國海苔飯球以及秘制辣炒魷魚,味道真的是很令人滿意,尤其是「招牌豬骨鍋」一上桌就吸引所有人的目光,豬骨經長時間慢火燉煮,肉質軟嫩入味,上頭疊了滿滿的韭菜和麻油點綴,來這裡聚餐一定要點一鍋,吃起來真的很過癮,還有「苦盡甘來」桌邊特調服務一定要點,由老闆親自示範韓國燒啤,宮庭聚的燒啤由CASS啤酒、韓國燒酒和可樂組成,喝起來只有順口香甜,會讓人不知不覺就通通喝光光唷!!(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
宮庭聚韓式創意料理地理位置

宮庭聚韓式創意料理的位置就在台北中山區的錦州街426巷內,一旁就是龍江公園,離捷運中山國中站走路只要四分鐘,開車來的朋友可以停在「中山國中地下停車場」,走過來也相當近

宮庭聚韓式創意料理是一間可以免費體驗韓服換裝的韓國料理餐廳,只要到店用餐並參與現場活動,像是在 FB 或 IG 打卡按讚、分享,就能免費挑選韓服並穿著拍照,這裡有一整排的韓服、頭飾和扇子可以讓我們自由挑選搭配,除了大人和小孩的款式外,店家也有提供毛小孩的韓服唷!

現場設有韓式主題拍照布景

宮庭聚韓式創意料理的用餐區相當舒適、乾淨、有設計感,不管是一個人來還是一群人來都坐得下

吧台用餐區可以一邊用餐一邊欣賞窗外熱鬧街景
宮庭聚韓式創意料理菜單價目表

宮庭聚韓式創意料理的餐點種類豐富,第一面是個人宮庭陶鍋,吃得到韓式傳統的豆腐鍋、年糕鍋、豬骨鍋等

菜單第二面有各種韓式飯麵類、燒烤類和鍋物類

除了韓式鍋物外,這裡也吃得到各種傳統韓式料理,像是有韓式炸雞、辣炒年糕、海鮮煎餅以及韓式熱炒類

如果是二個人來的話,宮庭聚韓式創意料理也有雙人套餐可供選擇

平日午餐來有中午定食可以吃飽飽,每人190元起免服務費

入坐後服務人員會先送上精緻手作韓式小菜

招牌豬骨鍋(1480元)

招牌豬骨鍋是以豬脊骨慢熬8小時,是一款充滿了麻油韭菜香的韓式傳統鍋物,上桌後要再加熱燉煮一下就可以開動了

每一塊豬脊骨都超大塊,肉質非常的軟嫩入味、湯頭會帶點香辣非常開胃,絕對是來宮庭聚韓式創意料理必點的人氣料理

隨餐會附上專用沾醬可以增加不同風味

韓國海苔飯球(120元)

韓國海苔飯球又稱為「拳頭飯」,在韓國是一道非常普遍的傳統家常料理與街頭小吃,吃的時候會有麻油香、海苔香和米飯香,搭配各種料理都適合

韓式炸醬麵(210元)

韓式炸醬麵是韓國最受歡迎的國民美食,只要是有看過韓劇或韓國電影的朋友應該都會看過這道美食,特色是黑嚕嚕的外觀、濃郁的油香和香甜滋味,韓式炸醬會使用黑豆醬拌炒,所以顏色偏深、質地濃稠,味道會偏甜,麵條口感很軟Q,上桌時熱呼呼的吃起來超涮嘴的

泡菜炒牛肉(360元)

泡菜炒牛肉絕對是一道下酒好菜,味道香中帶辣、辣中帶酸,直接吃就非常可口

泡菜炒牛肉還會附上翠綠生菜可以包著一起吃,多了生菜真的再多都吃得下,韓式泡菜的多汁與牛肉的香辣真讓人難忘

秘制辣炒魷魚(340元)

這道秘制辣炒魷魚吃起來真的非常的香辣,魷魚口感很有彈性,一口辣炒魷魚一口啤酒真的超過癮

苦盡甘來(520元)
這組苦盡甘來是一道桌邊特調服務,一開始會先送上CASS啤酒、韓國燒酒、可樂以及30個大小杯子

苦盡甘來是三種飲品層疊在一起的,它會在大杯裡先放小杯,然後倒入可樂

接著再放入另一個小杯疊在原本的小杯上頭,接著倒入韓國燒酒

接下來就是桌邊特調服務的高潮,老闆會充份搖晃CASS啤酒讓啤酒液從瓶口噴射出來,這會讓整杯燒啤充滿氣泡的綿密口感

不得不說這杯「苦盡甘來」真的是很好喝,喝的時候一定要一飲而盡,可以喝得到韓國燒啤的順口以及可樂的香甜,喝起來真的沒有「苦」,通通都是甘呀,而且桌邊特調服務整個過程充滿表演感,如果三五好友一起來用餐的話,非常推薦一定要點,絕對可以炒熱氣氛唷!!
宮庭聚韓式創意料理基本資訊
名稱:宮庭聚韓式創意料理
地址:臺北市中山區錦州街426巷1-2號
電話:02-2500-0883
營業時間:12:00~14:30;17:30~21:00(星期天公休)
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